Kulturbuntes Matching in der Wilma-Rudolph-Schule in Dahlem
Zur Eröffnung der Veranstaltung, die mit einem alkoholfreien Orangenpunsch eingeleitet wurde, richtete die Bezirksbürgermeisterin Cerstin Richter-Kotowski Begrüßungsworte an die Teilnehmer*innen.
In kulturell gemischten Teams wurde ein Menü gekocht, Tische dekoriert und eingedeckt, serviert und zusammen gegessen. Es gab ein typisch Deutsches Gericht: Buletten mit Kartoffelsalat – und ein orientalisches, vegetarisches Gericht: Kichererbseneintopf mit Ciabatta-Topping. Zur Nachspeise wurde eine Orientalische Zimtcreme serviert.
Angeleitet wurden die Schüler*innen von den hauswirtschaftlichen Vertreter*innen der teilnehmenden Betriebe. So konnten die Schüler*innen einen ersten Einblick in Teilbereiche der Hauswirtschaft erhalten und hatten die Chance, sich ohne Druck in diesen Arbeitsfeldern auszuprobieren.
Mit viel Engagement widmeten sich alle Schüler*innen den verschiedenen Arbeitsbereichen und hatten dabei viel Spaß. Durch die enge Zusammenarbeit mit den Vertreter*innen der Betriebe wurde die Aussicht auf einen Praktikums- oder Ausbildungsplatz, in den betreffenden Häusern, vergrößert. Um die Kontaktaufnahme zu erleichtern, konnten sogenannte „Sedcards“ mit Kontaktdaten und Infos, zwischen Vertreter*innen der Betriebe und Schüler*innen ausgetauscht werden.
