Individuell und natürlich: Selbstgemachte Seife

Verziert, marmoriert, mit leuchtenden Farben oder transparent: Feste Seifen sind beliebter denn je und heute wahre Kunstwerke. Die Auswahl an Seifen ist unendlich groß, es gibt sie in allen erdenklichen Formen und verlockendsten Düften. Wir erhalten sie nicht nur als Hand- und Körperseife, sondern auch für die Haare, zur Rasur oder als Peeling. Doch ihre […]

Schmetterlinge im Vorratsschrank – und wie ihr sie aus der Küche fernhaltet

Schmetterlinge mit ihren zarten Flügeln sind schön zu betrachten. Vor allem wenn wir sie in der freien Natur beobachten können. Doch es gibt auch Schmetterlingsarten, die sich nicht nur im Freien wohlfühlen, sondern auch in unseren beheizten Wohnräumen wie der Küche. Dort können sie sich in unseren Küchen- und Vorratsschränken einnisten und ihren Unfug treiben. […]

Quatsch mit Soße: 5 Koch-Begriffe, die jeder kennt aber kaum einer versteht!

Dämpfen und blanchieren haben viele schon mal gehört. Doch auch schon mal gemacht? Vielleicht – aber dann auch nur unbewusst. Es gibt unzählig viele Fachbegriffe beim Kochen, viele kennt man, weil sie gängig sind und manche muss man nicht unbedingt wissen, weil es andere Formulierungen dafür gibt oder weil sie einfach nur Profiköche brauchen. Wir […]

Eingemachtes: Vorrat für den Winter

Die Erntezeit ist nahezu vorbei und ihr könnt gar nicht so viel essen wie ihr geerntet habt. Kein Problem, die meisten Obst- und Gemüsesorten lassen sich gut konservieren, um in der kalten Jahreszeit davon zu profitieren. Um Erntegut haltbar zu machen, gibt es mehrere Alternativen. Hier zeigen wir sie euch, damit ihr euren eigenen gesunden […]

Regrowing: Gemüsereste müssen nicht weg!

Habt ihr schon einmal etwas über den Begriff „Regrowing“ gehört? Nein? Dann wird es Zeit! Denn anstatt viele eurer Gemüsesorten, wie Porree, Romana-Salat, Frühlingszwiebeln oder Stangensellerie, nur einmal zu verwenden und die übrig gebliebenen Abfälle zu entsorgen, könnt ihr sie auch einfach nachwachsen lassen. Das klingt „nachhaltig“ – und das ist es auch. Wir haben […]

4 Tipps, die deinen Haushalt vereinfachen

„Das bisschen Haushalt“ kann manchmal ganz schön kompliziert und nervig sein. Kein Wunder: Bei so vielen Bereichen und Aufgaben, muss man auf viele Einzelheiten achten und darf dabei bloß nicht den falschen Reiniger, für die falsche Fläche verwenden. Geht das nicht einfacher? Doch, es geht! Passend zum Tag der Einfachheit haben wir vier Alleskönner-Tipps rausgesucht, […]