Herbstzeit ist Kürbiszeit

Mit dem Herbst, kommt der Kürbis. Er wird regional angebaut und seine Saison ist genau jetzt. Es gibt mehr als 800 Sorten, mit unterschiedlichen Größen, Formen und verschiedenen Farben. Manche haben eine glatte Schale, während andere Rillen und Warzen aufweisen oder ein mehrfarbiges Muster besitzen. Was der Kürbis ist und was ihr alles damit machen […]

Ein Insektenhotel als Winterquartier

Ein Hotel für Insekten? Vielleicht ist das für manche noch ungewöhnlich und ihr fragt euch, was damit gemeint ist. Im Grunde ist das Insektenhotel ein Unterschlupf, ein Nistplatz oder ein Winterquartier für unterschiedliche Insekten. Warum es so etwas gibt und wie ihr euch selbst eines bauen könnt, das erfahrt ihr hier. Warum ein Insektenhotel? Die […]

Digitalisierung in der Hauswirtschaft

Digitalisierung und Hauswirtschaft? Das passt doch nicht zusammen! Oder etwa doch? Tatsächlich werden viele technische Geräte im Haushalt immer smarter. Aber das ist nur der erste Schritt von vielen Prozessen. Denn auch die Hauswirtschaft befindet sich an einem Wendepunkt, an dem die Digitalisierung eine immer größere Rolle einnimmt. Was bedeutet Digitalisierung? Unter dem Begriff Digitalisierung […]

Zusätzliches Lehrmaterial für die 7. Klasse und die Wiederaufnahme der Workshops

Gute Nachrichten: Unsere begehrten Lehrmaterialien haben wir durch neue Aufgaben ergänzt und unsere Workshops an Schulen, die wir monatelang nicht durchführen konnten, dürfen wir wieder aufnehmen. Lehrmaterial für die 7. Klasse Da unsere didaktischen Materialien sehr komplex aufgebaut sind, war es erforderlich die Lehrmaterialien für alle Jahrgänge in zwei Teile zu gliedern. Die letzten Wochen […]

Regrowing: Gemüsereste müssen nicht weg!

Habt ihr schon einmal etwas über den Begriff „Regrowing“ gehört? Nein, dann wird es Zeit. Denn anstatt viele eurer Gemüsesorten, wie Porree, Romana-Salat, Frühlingszwiebeln oder Stangensellerie, nur einmal zu verwenden und die übrig gebliebenen Abfälle zu entsorgen, könnt ihr sie auch einfach nachwachsen lassen. Das klingt „nachhaltig“ und das ist es auch. Wir haben es […]

Der World Clean Up Day 2020: Wir räumen Berlin auf!

Die Meere sind voller Plastik, die Müllberge wachsen und die Welt erstickt im Elektroschrott. Umweltfreundlich geht anders. Ein Glück, dass es dafür Organisationen gibt, die sich genau dort einsetzen, wo viele leider wegschauen: Beim Umweltschutz. Ob mit oder ohne Corona, der Planet muss gerettet werden. Wie? Durch kleine und große Aktionen, bei der jeder mitwirken […]

Selbstmanagement: Tipps für die nächste Lernphase!

Die Schule hat wieder angefangen – Sowohl für die Schüler*innen der weiterführenden Schulen als auch für die Auszubildenden an den Berufsschulen. Das heißt, endlich wieder jeden Tag die Freunde sehen, aber es stehen eben auch die nächsten Klausuren und Prüfungen vor der Tür. Dann kommen schon wieder Berge von Materialien zum Auswendiglernen, Zeitdruck und Stress. […]

Tomate – Ernte und Konservierung

Endlich ist es so weit, die Tomatenernte hat begonnen, vielmehr die Hauptsaison. Worauf ihr bei eurer Tomatenernte achten solltet und auch wie ihr am geschicktesten erntet, das verraten wir euch hier. Erntezeit: Es gibt sehr frühe Sorten, die schon ab Juni/Juli geerntet werden, aber auch späte Sorten, die noch bis in den Oktober hinein reifen. […]

Nützlinge – Fantastische Kleintiere und wie sie im Garten helfen

Sind wir mal ehrlich: Gartenarbeit kann manchmal ganz schön anstrengend sein! Da wünscht man sich wirklich ein paar mehr helfende Hände, die einem das Buddeln und Pflegen abnehmen würden, oder? Wie gut, dass es dafür kleine Nützlinge gibt, die nicht nur fleißig gärtnern, sondern auch für einen natürlichen Pflanzenschutz sorgen. Wir stellen dir hier einige […]

Ungewöhnliche Ausflugstipps in Berlin und Brandenburg

Die Berliner sind ja bekannt dafür, dass sie am liebsten in ihrem eigenen Bezirk was unternehmen. Die Folge: Die nahen Orte sind schon lange bekannt und die entfernteren Bezirke bleiben unentdeckt. Wir haben ein paar Tipps für Berlin und das Brandenburger Umland für euch, die ihr vielleicht noch nicht kennt und ausprobieren solltet: Sie sind […]