Praktikum in der Hauswirtschaft

Ihr sucht ein Praktikum mit abwechslungsreichen Aufgaben, bei dem euch garantiert nicht langweilig wird? Bei dem ihr sowohl jung als auch alt mit Empathie und Organisationstalent unterstützen könnt? Und welches euch obendrein die Möglichkeit auf einen Ausbildungsplatz in einem zukunftssicheren Berufsfeld bietet? Dann macht doch ein Praktikum in der Hauswirtschaft. Ob als Schülerpraktikum, freiwilliges Praktikum […]

Der zukunftsweisende Trend: Unverpackt-Läden

Einkaufen gehen ohne Berge von Verpackungsmüll mit nach Hause zu nehmen, geht das überhaupt? Die Geschäfte sind voll mit Lebensmitteln, die in Plastik, Alu oder Kartons eingepackt sind. Diese Verpackungen sind nicht nur umweltschädlich, sondern oft noch schlecht für die Gesundheit, da Schadstoffe aus dem Verpackungsgut auf die Lebensmittel übergehen können. Es gibt natürlich die […]

Das Comeback des Mülls: Recycling, Downcycling, Upcycling

Recycling, Downcycling und Upcycling sind Begriffe, die in unserem Sprachgebrauch inzwischen fest verankert sind. Es handelt sich um die Aufbereitung und Wiederverwertung von Abfällen. Unser Haushaltsmüll wird in Papier, Glas, Kunststoff/Blechdosen, Bio- und Restmüll getrennt. Anschließend werden wieder verwertbare Abfallprodukte zu neuen Rohstoffen (Sekundärrohstoffe) verarbeitet. Durch Mülltrennung leisten wir einen großen Beitrag zum Klima- und […]

Regional und saisonal: Der Saisonkalender für den Sommer

Obst und Gemüse regional und saisonal einzukaufen, hatten wir euch ja bereits im Frühling empfohlen. Jetzt im Sommer ist das Angebot schier unerschöpflich. Die Regale in den Supermärkten und vor allem die Gemüse- und Obststände auf den Wochenmärkten sind jetzt prall gefüllt mit Freilandangeboten. Ob leuchtend rote Kirschen, pralle Tomaten, frische Salate oder saftige Mirabellen […]