Das Siegel der Zukunft: Fairtrade

Wir alle kennen den Begriff Fairtrade, übersetzt heißt er gerechter Handel. Produkte aus diesem Handel habt ihr sicher schon des Öfteren gesehen, sie sind mit dem Fairtrade-Siegel gekennzeichnet und in Supermärkten oder Kaufhäusern zu erwerben. Sie etablieren sich zunehmend und die Produktauswahl vergrößert sich kontinuierlich. Wenn wir zu solchen Lebensmitteln oder anderen Konsumgütern greifen, kaufen […]

Lebensmittel richtig lagern – Der Kühlschrank

Der Kühlschrank gehört in jeder Küche zur Grundausstattung – ganz selbstverständlich verstauen wir dort unsere eingekauften Lebensmittel, ohne uns viele Gedanken über die Lagerung zu machen. Bei der Kühlschranklagerung kann man allerdings einiges falsch machen – doch mit ein paar einfachen Alleskönner-Tipps, macht ihr vieles richtig! Heute wollen wir euch erklären, wie ein Kühlschrank aufgebaut […]