#MehrAlsDuErwartest – Die neue Ausbildungskampagne zum Ausbildungsberuf Hauswirtschafter*in

Auch in diesem Jahr ist das Projekt „Hauswirtschaft… immer wieder neu!“ mit einer Ausbildungskampagne in der Hauptstadt dabei, um den Beruf Hauswirtschafter*in Berliner Schülerinnen und Schülern zu präsentieren. Ansprechend, dynamisch und mitreißend – wie es auch unser Slogan verspricht: Mehr als du erwartest! Kampagnenbeginn Gestartet ist unsere Ausbildungskampagne am 14.06.2021. Seither werden unsere digitalen Animationen […]

Unser Rezept für den Sommer: Fruchtiges Beerensorbet

Die Tage werden immer wärmer und wir sehnen uns nach einer leckeren Erfrischung. Da kommt so ein Beerensorbet wie gerufen. Es ist die fruchtige und kalorienarme Alternative zu Milcheis unddaher für Veganer oder bei einer bestehenden Laktoseintoleranz die ideale Erfrischung. Sorbets sind halbgefrorene, milchfreie Süßspeisen mit einem Fruchtanteil von mindestens 25 Prozent. Das klassische Sorbet […]

Tipps für die Planung – Veranstaltungen

Eine Veranstaltung zu planen, egal ob groß oder klein, für die Arbeit oder privat, kann eine ganz schöne Herausforderung sein. Eine gute Vorbereitung ist dabei ein fundamentaler Schritt, der euch im Verlauf der Veranstaltung viel Arbeit und Frustration einsparen wird. Was ihr bei der Planung einer größeren Veranstaltung im ersten Schritt beachten solltet, lest ihr […]

Das Siegel der Zukunft: Fairtrade

Wir alle kennen den Begriff Fairtrade, übersetzt heißt er gerechter Handel. Produkte aus diesem Handel habt ihr sicher schon des Öfteren gesehen, sie sind mit dem Fairtrade-Siegel gekennzeichnet und in Supermärkten oder Kaufhäusern zu erwerben. Sie etablieren sich zunehmend und die Produktauswahl vergrößert sich kontinuierlich. Wenn wir zu solchen Lebensmitteln oder anderen Konsumgütern greifen, kaufen […]

Lebensmittel richtig lagern – Der Kühlschrank

Der Kühlschrank gehört in jeder Küche zur Grundausstattung – ganz selbstverständlich verstauen wir dort unsere eingekauften Lebensmittel, ohne uns viele Gedanken über die Lagerung zu machen. Bei der Kühlschranklagerung kann man allerdings einiges falsch machen – doch mit ein paar einfachen Alleskönner-Tipps, macht ihr vieles richtig! Heute wollen wir euch erklären, wie ein Kühlschrank aufgebaut […]