Events über Events: Hauswirtschaft… immer wieder neu! mischt digital mit

Die Monate April und Mai waren reich an digitalen Events, bei denen wir die Möglichkeit hatten Schülern den Ausbildungsberuf Hauswirtschafter*in vorzustellen. Und das mit einer teils bundesweiten Reichweite. Das hat uns als Projekt sehr gefreut, so dass wir Ihnen unsere Erfolge innerhalb dieser digitalen Events nicht vorenthalten möchten. Unsere digitale Veranstaltung: „Hauswirtschaft… ungeahnte Möglichkeiten“ am […]

Cleverer Helfer im Haushalt: Smart Home

Smart Home, Smart Living und digitale Hausarbeit, das hört sich erstmal gut an und jeder hat schon davon gehört. Technische Geräte wie Saugroboter, digitale Heizungssteuerung oder Sicherheitsüberwachung per Handy haben sich mittlerweile etabliert. Doch das ist längst nicht alles: Was Smart Home genau bedeutet, was dahinter steckt und wie sinnvoll es für Haushalte sein kann, […]

Lernaufträge für Ausbildung- und Praktikumsbetriebe im Berufsfeld Hauswirtschaft

Seit dem letzten Jahr berichten wir über unsere monatlichen Newsletter, unsere Social-Media-Kanäle und zuletzt per Post vermehrt von unserer Projekttätigkeit im Bereich der Lernaufträge. Diese Lernaufträge stellen didaktisch aufbereitete Arbeitsaufträge dar, in welchen betriebliche Tätigkeiten zu komplexen Aufgaben mit Leitfragen und Zeitumfang zusammengefasst werden. Einige dieser Lernaufträge haben wir bereits erstellt, viele sollen noch folgen. […]

Save the bees – Warum Bienen so wichtig sind

Am 20. Mai ist der Weltbienentag. Dieser wurde von der Generalversammlung der Vereinten Nationen ins Leben gerufen, um auf den weltweiten Rückgang der Bienenpopulationen und den dringend notwendigen Schutz der Bienen als Bestäuber aufmerksam zu machen. Auch für Hauswirtschafter*innen sind Bienenschutz und Nachhaltigkeit ein wichtiges Thema und kommt sowohl in der Ausbildung als auch im […]

Das kommt mir nicht in die Tüte: Einkaufen mit Köpfchen

Wir kennen das alle: Schnell nach der Arbeit noch ein paar Lebensmittel einkaufen, doch was wir dann letztlich in die Einkaufstasche packen, ist weit mehr als wir eigentlich brauchen und landet dann oft im Müll. Dabei spielen Supermärkte und Discounter eine entscheidende Rolle, denn sie tun alles, damit wir ihre Produkte kaufen – mit cleverer […]