Die neue Ausbildungsverordnung für den Beruf Hauswirtschafter*in startet durch!

Ab August ändert sich einiges in der Hauswirtschaft: Zumindest für Auszubildende. Denn die neue Ausbildungsverordnung tritt in Kraft. Was das bedeutet und wie sich dadurch auch der Beruf als solcher verändert, sagen wir Ihnen hier: Hauswirtschaft trifft Digitalisierung Bei den zu vermittelnden Fertigkeiten, Kenntnissen und Fähigkeiten ist eine verstärkte Digitalisierung der Arbeit, des Datenschutzes und […]

Veranstaltungen 2020/2021: Projekt „Hauswirtschaft… immer wieder neu!“

Für dieses und nächstes Jahr hat das Projekt „Hauswirtschaft… immer wieder neu!“ einige Veranstaltungen geplant, von denen wir Ihnen nachstehend gerne berichten möchten: Beginnen wir mit einem unserer ersten Events für dieses und kommendes Jahr, unser beliebtes Kulturbuntes Matching. Mit Schülern des 9. und 10. Jahrgangs sowie eingeladenen Ausbildungsbetrieben aus dem Bereich Hauswirtschaft wird ein […]

Der neue Garten-Blog und ein Presseartikel über unsere Lehrmaterialien

Der Hochsommer ist im vollen Gange, doch an Ausruhen ist bei uns nicht zu denken. Wir stehen aktuell im engen Austausch mit Betrieben und Schulen, um doch noch dieses Jahr Workshops in veränderter Form durchführen zu können. Zeitgleich wächst unser Blog-Bereich auf der Webseite. Wöchentlich informieren wir über saisonale Gartenthemen oder geben Tipps für den […]

Erdbeersorten

Nachdem wir euch das letzte Mal etwas über den Anbau und die Pflege der Erdbeeren erzählt haben, gehen wir diesmal etwas genauer auf die Sorten ein. Denn ihr werdet euch wundern, wie viele Sorten es wirklich gibt. Ursprung der Erdbeere Unsere heutige Gartenerdbeere entstand schon im 18. Jahrhundert aus der zufälligen Kreuzung der Chile-Erdbeere und Scharlacherdbeere. Aus dieser […]

Stellungnahme zur Kritik an der laufenden Kampagne

Wir entschuldigen uns für das entstandene Missverständnis und nehmen Ihr Feedback ernst! In den letzten Tagen erhielten wir viel Feedback für ein Plakatmotiv unserer Kampagne #DarumHauswirtschaft, das Mitte Juni in den Berliner U- und S-Bahnhöfen aushing und in der Social Media beworben wird. Das Plakatmotiv zeigt einen jungen Mann mit Gitarre, der eine Ausbildung als […]

Gartenarbeit: Pflege der Tomaten

Wie gesund sie sind, wo sie herkommen und wie sie angebaut wird, habt ihr in unseren letzten Beiträgen zu den Tomaten erfahren. Jetzt wollen wir euch mehr über die Pflege erzählen. Dabei gibt es einiges zu beachten, denn Tomaten sind empfindliche Pflanzen, die bestimmte Voraussetzungen benötigen, damit sie prächtig gedeihen können und ihr eine ertragreiche […]

4 Tipps, die deinen Haushalt vereinfachen

„Das bisschen Haushalt“ kann manchmal ganz schön kompliziert und nervig sein. Kein Wunder: Bei so vielen Bereichen und Aufgaben, muss man auf viele Einzelheiten achten und darf dabei bloß nicht den falschen Reiniger, für die falsche Fläche verwenden. Geht das nicht einfacher? Doch, es geht! Passend zum Tag der Einfachheit haben wir vier Alleskönner-Tipps rausgesucht, […]

Urban Gardening – So startest du!

Du willst dein eigenes Gartenprojekt starten? Kein Problem! Wir haben dir hier ein paar einfache Schritte zusammengestellt, die dir dabei helfen können, deinen eigenen urbanen Garten anzulegen. Dafür musst du keine langjährige Erfahrung mit Gärten und Pflanzen haben. Auch als Anfänger kannst du mit ein bisschen Planung zum erfolgreichen Hobbygärtner werden. Schon interessiert? Dann lies […]

Mehr als nur rot und rund: Tomatensorten

In unserem letzten Beitrag habt ihr ja schon einiges über die Tomate erfahren, wo sie herkommt und wie sie angebaut wird. Diesmal wollen wir etwas näher auf die Sorten eingehen. Denn kaum ein anderes Gemüse weist eine so große Sortenvielfalt auf. Es gibt ca. 4000 registrierte Tomatensorten und weitere 7000 soll es in Privatzüchtungen geben. […]